Combi All-Stars

• 8 Tsuki Roll (Camote furai, palta envuelto en nori tempurizado coronado con crema ahumada vegana, orégano, láminas de almendras, toques de ciboulette, schimi y salsa teriyaki vegana)
• 8 Supreme Roll envuelto en palta (Vegdelphia, palta, cebollín, pimentón tempura. Cubierto con ceviche de cebolla morada, apio, champiñón y palmito cubierto con salsa acevichada vegana.)
• 8 Tiradito Roll (Palta, cebolla tempura, vegadelphia envuelto en palta/zanahoria cubierto con salsa tiradito a base de leche de tigre y aliños japoneses, schimi y ciboulette, coronado con espárrago furai)
• 6 Champi Furai (Champiñones rellenos de vegadelphia, toques de ciboulette apanados en panko acompañados de salsa acevichada de cilantro)